和田倉噴水公園位於東京車站不遠處~~
1961年慶祝天皇結婚而建 1995年皇太子結婚 又加碼一區 "雅子妃的噴泉"
這座很夢幻的貝殼噴泉 就是送給雅子妃的禮物
不過可能是因為她根本不能常常跑出來看噴泉
所以後來就得憂鬱症了.......
二公主今日午膳的場所就在噴水公園內~~
這座三道弧形的建築 正是和田倉噴水公園餐廳的主體
出自日本建築之神丹下健三之手!!
你可能對他的名字有點陌生 不過肯定造訪過他的作品
譬如說: 新宿新東京都廳 以及台場富士電視台
在挑高兩層樓高的建築體中~~
大面落地窗與原木是空間裡的主要元素
而廣場上噴水池巧妙的成了這裡最華麗的裝飾
整體的氛圍~~ 好似歐美滑雪場裡的餐廳 簡單而溫暖!!
點餐後 俺的目光無意間被細緻的餐具給吸引
定神一看 原來這家餐廳是東京帝國飯店所經營的
挖~~ 突然間對於這裡的餐點更多了一份期待!!
和田倉噴水公園餐廳的營業時間 只到下午五點
weekday的午餐是buffet (2400円)
如果你自認戰鬥力不夠強 最好週末前來~~ 就有套餐的選擇
餐前麵包~~ 像是中段班的學生 不會被褒揚 卻也不致於受責罰
只能說它.... 制服(餐盤)穿得挺漂亮的 是很細緻的瓷器!!
而這碗熱騰騰的紅蘿蔔濃湯 就很有帝國飯店的水準囉!!
湯品中保有食材的原味鮮甜 口感濃郁滑順
一股很classic的味道在舌尖蔓延~~
生菜沙拉佐義式油醋醬
主餐法式奶油百菇漢堡排 是一道充滿秋意的料理
細緻多汁的漢堡肉 搭配散發著濃郁奶香的白醬
味道飽滿協調且絲毫不膩~~
而旁邊的炸薯泥球 也是一個出色的配角
因為menu上其實是寫 mash potato
原本以為會是一球馬鈴薯泥的姿態出現~~
沒想到 炸過得薯球搭配白醬 更顯風采!!
餐後~~ 一杯冰咖啡 搭配著空氣中流動的爵士音符
靜靜地品味著窗外噴水池中優雅的起落!!
價格: 週末午間套餐 1600 円
和田倉噴水公園餐廳
東京都千代田区皇居外苑3−1
http://www.w-funsuikouen-r.com/lunch.html
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