二公主某天晚上看到一集綜藝節目
請日本各領域的celebrities推薦 "世界末日前的最後一餐"
大家的"最後一餐"~~ 都相當相當的頂級又昂貴
(好比說...松露神戶牛排, 魚子醬佐鵝肝那種level的玩意兒!!)
除了千野志麻..... 居然說得是一碗咖哩烏龍麵?!
好吧!! 既然都被她說成那樣了~~ 俺也真想去一探究竟
旬房 位於六本木grand hyatt hotel的六樓
大概是俺在東京進出過最高級的一家餐廳了吧?!
(要不是已經在網上查好價格.... 還真是不敢隨便走進去咧 )
在挑高落地窗的建構下 餐廳的空間顯得格外透亮
餐廳中央還有小天井的造景 散發出恬靜的和風氣息
服務人員身穿著整套的和服 輕聲細語的~~
俺幻想著~~ 大概坐在日航的頭等艙 就有這種等級的待遇吧?!
Well~~ 我想menu就不用特別打開了!!
反正裡面的價位 肯定都是讓人嚇一跳的那一種~~
就來一碗千野志麻推薦的咖哩烏龍麵吧!!
(by the way, 烏龍麵只在weekday的午餐時間供應)
套餐前的小菜~~
在冰涼的小松菜淋上淡淡的和風醬油
點綴的柴魚絲 不但增加其口感 更有提鮮的作用
老實說~~ 當和服女將把餐點端上來的時候
俺心裡os..... "蛤?! 就只有這樣呦?!"
不過 當那隻酥酥脆脆的炸蝦沾著香濃的咖哩醬入口時
俺就立刻理解~~ 為何千野志麻會推薦它為最後的ㄧ餐
除了那隻蝦 碗裡還有另一個很搶戲的傢伙 就是那塊烤年糕
原來烤年糕搭配咖哩 是這般的絕頂滋味啊!!!
這碗咖哩的風味 十分獨特~~
(保證跟咖哩塊煮出來的味道 有著天壤之別!!)
它有印度咖哩的風采 卻沒有印度咖哩的辛辣
它有日本咖哩的鮮甜 卻比日本咖哩更加濃稠
口感非常滑順香濃 而且還有絲絲的奶香
而且搭配大量的青蔥與油蔥酥(咦?!這不是台式的食材嗎?!)
讓湯頭顯得更加有層次!!
餐後~~ 服務人員送上一小杯頗濃的日本清茶
讓客人去除口中的咖哩味
價格: 午餐咖哩烏龍麵 1800丹
(老實說..... 一碗麵要價快六百塊台幣 還真是挺"嚇人"的
不過 如果你相當喜歡咖哩烏龍麵~~
那麼它算是 affordable 一生一次的體驗囉!!)
旬房
六本木6丁目10−3 Grand Hyatt Hotel 6F
http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/shunbou-restaurant/